山形のつったい肉そば

Go to SOBAvel企画の第三弾は山形のつったい肉そば。

山形県の河北町発祥の郷土食で、近年ご当地グルメとしても注目を浴びたお蕎麦です。

9月は秋めいた日もあれば夏が戻ったような日もありますので、暑い日の体温調節にオススメです^ ^

Vol.1長野高遠そばと、Vol.2福井越前おろしそばは好評いただき、

リピートしてくださる方もいらっしゃるので継続していく事にしました^^